由于養殖規模擴大，糞污產(chǎn)生量逐漸大于生態(tài)自行消納上限，由此引發(fā)了一輪畜禽養殖廢棄物治理熱潮。而且，在循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展要求下，各地針對畜禽養殖廢棄物，以“資源化”為中心，展開(kāi)了持續的出路探索。
技術(shù)模式資本齊蛻變
發(fā)酵成有機肥也好，建立制沼池也好，用來(lái)改善土壤質(zhì)量也好，這個(gè)過(guò)程都需要技術(shù)創(chuàng )新來(lái)推動(dòng)。目前，以再利用為目的的畜禽養殖廢棄物轉化技術(shù)出現在各大鄉村城鎮，不過(guò)仍有一部分需求在經(jīng)濟差異、地域差異、文化差異、管理差異等條件下得不到滿(mǎn)足。
這也正是畜禽廢棄物資源化工藝升級再升級，延展再延展的原因。例如主要的發(fā)酵處置法，走出了復合式厭氧發(fā)酵道路，遵循固液分離到好氧到厭氧，到復合發(fā)酵工序，迅速縮短了從畜禽糞便轉變?yōu)橛袡C肥的周期。
再例如，以固體廢棄物處理為基礎，充分考慮其物理和化學(xué)特性的生物質(zhì)熱解處理技術(shù)。其轉化目標是可燃氣、碳黑等高附加值能源產(chǎn)品，通過(guò)合理的加工使得包括農林廢棄物、畜禽廢棄物在內的一系列內容變成可供利用的產(chǎn)品或二次原料。
除了技術(shù)方面的優(yōu)化，實(shí)現畜禽養殖廢棄物資源化，還需要生態(tài)農業(yè)發(fā)展模式的支持。普遍來(lái)看，最容易讓人想到的就是我國積極倡導的“種養循環(huán)”模式。研究顯示，現下的農業(yè)生產(chǎn)更多地偏向于化肥農藥施用，接收畜牧糞便量大大減少。
所以說(shuō)，曾經(jīng)無(wú)比尋常的“種養一體化”在追求產(chǎn)量，以及農村勞動(dòng)力迅速減少的背景下成為亟待填補的缺口。而在美麗鄉村建設，和生態(tài)農業(yè)發(fā)展的要求下，“種養循環(huán)”方案將更注重信息化、智能化、系統化和技術(shù)化方向的演變。
進(jìn)一步來(lái)看，如果說(shuō)，技術(shù)是核心，模式是橋梁，那么資本就是基礎。很多人也會(huì )質(zhì)疑，中央環(huán)保督查嚴格查處違規畜禽養殖廠(chǎng)，要求加裝環(huán)保設施，改善養殖環(huán)境，其實(shí)無(wú)形中加大了成本投入�？偨Y起來(lái)就是，綠色轉型的“陣痛”，避無(wú)可避。
有鑒于此，我國正在加大對畜禽養殖廢棄物資源化利用的投入，強化各類(lèi)環(huán)保建設的支持。例如，河北省最新方案規定，會(huì )對相關(guān)環(huán)保裝備的購置敞開(kāi)補貼的大門(mén)。同時(shí)，我國鼓勵整縣推進(jìn)，由地方設立創(chuàng )新畜禽廢棄物資源化設備和運營(yíng)模式的投資基金。
當然，在國家和地方補貼之外，社會(huì )資本進(jìn)駐有望激活整個(gè)市場(chǎng)，第三方項目合作無(wú)異于強效催化劑。至此，畜禽養殖廢棄物的出路也將越來(lái)越廣，而自2018年起，環(huán)保稅的作用更加凸顯。
專(zhuān)家稱(chēng)，自2018年起，規模養殖戶(hù)開(kāi)始繳納環(huán)保稅，這對于推動(dòng)畜禽養殖廢棄物無(wú)害化和資源化處理非常有利。雖然短期內，環(huán)保稅征收會(huì )對整個(gè)養殖業(yè)造成不小的沖擊，但是其倒逼轉型和升級的意義更大。讓養殖業(yè)發(fā)展更趨于科學(xué)和理性，專(zhuān)項專(zhuān)收符合綠色稅種設立初衷。
畜禽養殖，不再是比拼誰(shuí)養得多，誰(shuí)養得快的時(shí)代，養殖業(yè)的未來(lái)在于誰(shuí)能更切題地轉向“清潔養殖，綠色生產(chǎn)”。比拼技術(shù)，比拼模式，比拼生態(tài)，養殖業(yè)正面臨來(lái)自環(huán)境保護高標準下的全面洗牌。